¿Quieres hacer un desayuno rápido? ¿No sabes cómo usar el aceite de oliva?
Te dejamos 3 recetas prácticas para que puedas disfrutar de una comida rápida y saludable con aceite de oliva:
Ensalada en forma de sushi
- Lava muy bien una hoja grande de lechuga y ponla sobre un plato.
- En uno de los extremos, coloca pequeñas tiras de tus verduras favoritas, por ejemplo, zanahoria y pepino. Agrega también salmón ahumado.
- Agrega la cantidad que desees de queso crema.
- Enrolla la lechuga con los ingredientes dentro, y córtalo en rodajas para que parezca sushi.
- Aliña los rollitos con un hilo de Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell y estarán listos.
Tortilla con verduras
- Rompe un par de huevos y ponlos en una bolsa hermética
- Añade tus verduras preferidas cortadas en pequeños trozos
- Agrega un chorro de Aceite de Oliva Extra Virgen Carbonell, un poco de sal, y pimienta al gusto.
- Cierra la bolsa y agítala para que se mezclen bien todos los ingredientes
- Mete la bolsa en una olla con agua hirviendo durante 12 minutos.
- Saca la bolsa, con cuidado, ábrela y disfruta de un delicioso desayuno.
Pequeñas tortas de plátano con relleno de queso
- Corta las puntas de los plátanos y ponlos a hervir aún con cáscara. Luego de que estén en su punto, quítales la cáscara, déjalos enfriar y comienza a machacarlos hasta obtener una pasta blanda.
- Haz pequeñas tortas con el plátano y en medio de ellas, pon pedazos de queso mozarella.
- Cierra las pequeñas tortas.
- En una sartén pon Aceite Extra Virgen Carbonell hasta que cubra las tortillas y fríe hasta conseguir un color dorado.
- Retira las tortillas y déjalas escurrir.
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